Informations générales
Entité de rattachement de l'offre
FERRANDI Paris, école française de gastronomie et de management hôtelier de renom du groupe CCI Paris Ile-de-France, forme l'élite dans ces domaines d'excellence en France et à l'International.
Chaque année, l'école attire 2500 étudiants français et internationaux, et 2000 adultes s'y perfectionnent.
Les formations sont dispensées à Paris, à Saint-Gratien et désormais en province à Bordeaux, Rennes et Strasbourg.
Référence
IDF-2858
Date de début de diffusion
27/03/2026
Description du poste
Convention collective/emploi conventionnel
CCN DE L'ENSEIGNEMENT PRIVE INDEPENDANT - ENSEIGNANT - NIVEAU 7 B
Domaine d'activité
Enseignement / formation / pédagogie
Intitulé du poste
Enseignant en boulangerie H/F
Missions
En tant que formateur en boulangerie, vous assurez votre mission principale d’enseignement.
Vous êtes par ailleurs amené à rédiger des syllabi, à encadrer différents publics (apprentis, adultes francophones et anglophones), à participer à des réunions pédagogiques, à contribuer à la promotion et au développement de l’école, à réaliser des entretiens de recrutement des apprenants et à assurer diverses autres missions selon un plan de charge étudié et validé par le responsable des enseignants. Vous assurez un travail de qualité en respectant le cadre réglementaire, les standards et normes de qualité fixés par l’institution et les normes et standards des instances d’accréditation de l’école (QUALIOPI, CGE, CEFDG, ETC.)
Profil recherché
Vous possédez un diplôme en boulangerie dont au moins un de niveau 4 (niveau bac) et démontrez une solide expérience professionnelle d’au moins 5 ans. Vous êtes engagé, rigoureux et pédagogue et prêt à accompagner l’école dans son développement en France et à l’étranger. Une première expérience en pédagogie serait un plus, tout comme une appétence pour les outils informatiques. Vous êtes bilingue et capable d’assurer des cours et des formations en langue anglaise.
Le Groupe Chambre de Commerce et d’Industrie Paris Ile-de-France œuvre pour une politique active d'accueil des personnes en situation de handicap. Les candidatures sont étudiées selon ce principe
Déplacements : possibles sur les sites de l’école en IDF et en province
Date limite de candidature : 7 avril 2026
Type de contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein
Date de prise de fonction souhaitée
01/09/2026
Informations supplémentaires
Catégorie socio professionnelle
Cadre
Déplacement
oui sur les différents sites de l'école (principalement Paris et St Gratien)
Télétravail
Non
Fourchette de salaire brut annuel minimum et maximum (K€)
39-42K€
Avantages
Compte épargne temps,
Epargne salariale attractive,
Prévoyance et retraite supplémentaire,
Activités sociales et culturelles du CSE
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Ile-de-France, Paris (75)
Lieu de travail
30 rue de l'abbé Grégoire 75006 Paris
Critères candidat
Niveau d'études
Master ou MBA
Expérience requise
Minimum 5 ans
Langues
ANGLAIS (Britannique et Américain) (Niveau C2: Niveau utilisateur expérimenté (expérimenté))