Informations générales
Entité de rattachement de l'offre
FERRANDI Paris, école française de gastronomie et de management hôtelier de renom du groupe CCI Paris Ile-de-France, forme l'élite dans ces domaines d'excellence en France et à l'International.
Chaque année, l'école attire 2500 étudiants français et internationaux, et 2000 adultes s'y perfectionnent.
Les formations sont dispensées à Paris, à Saint-Gratien et désormais en province à Bordeaux, Rennes et Strasbourg.
Référence
IDF-3058
Date de début de diffusion
11/09/2026
Description du poste
Convention collective/emploi conventionnel
CCN DE L'ENSEIGNEMENT PRIVE INDEPENDANT - ENSEIGNANT - NIVEAU 6 B
Domaine d'activité
Enseignement / formation / pédagogie
Intitulé du poste
Enseignant en F&B Hospitality management H/F
Missions
En tant que formateur en F&B Hospitality management, en plus de l’animation de formation, vous êtes amené à rédiger des syllabi ou des progressions pédagogiques, à encadrer différents publics (apprenti(e)s, étudiant(e)s, adultes francophones et/ou anglophones), à assister aux réunions pédagogiques, à contribuer à la promotion et au développement de l’école, à réaliser des entretiens de recrutement et à assurer diverses autres missions selon un plan de charge discuté et validé par le responsable des enseignants. Vous assurez un travail de qualité en respectant le cadre réglementaire, les standards et normes fixées par l’institution et par les instances d’accréditation de l’école (QUALIOPI, CGE, CEFDG, ETC.)
Profil recherché
Vous possédez un diplôme en F&B Hospitality management / restauration dont au moins un, de niveau 5 (minimum BTS) et démontrez une solide expérience professionnelle d’au moins 5 ans. Vous êtes engagé, rigoureux, pédagogue et prêt à accompagner l’école dans son développement en France et à l’étranger. Une première expérience en pédagogie serait un plus, tout comme une appétence pour les outils informatiques. Vous êtes capable d’enseigner en français et/ou en anglais.
Le Groupe Chambre de Commerce et d’Industrie Paris Ile-de-France œuvre pour une politique active d'accueil des personnes en situation de handicap. Les candidatures sont étudiées selon ce principe.
Date limite de candidature interne : 21 septembre 2026
Type de contrat
CDI
Forfait jour
Non
Temps de travail
Temps plein
Date de prise de fonction souhaitée
1er octobre 2026
Informations supplémentaires
Catégorie socio professionnelle
Cadre
Déplacement
Sur le site de St Gratien
Télétravail
Non
Fourchette de salaire brut annuel minimum et maximum (K€)
39-42 K€
Avantages
Compte d'épargne temps
Epargne salariale attractive
Prévoyance et retraite complémentaire
Activités sociales et culturelles du CSE
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Ile-de-France, Paris (75)
Lieu de travail
30 rue de l'Abbé Grégoire 75006 PARIS
Critères candidat
Niveau d'études
Master ou MBA
Expérience requise
Minimum 5 ans
Langues
ANGLAIS (Britannique et Américain) (Niveau C1: Niveau utilisateur expérimenté (autonome))