Placé sous l’autorité du responsable pédagogique, vous assurez le face à face pédagogique sur toutes les sections :

Les missions : 

• Animer des cours
• Suivre des apprentis dans la réalisation des dossiers professionnels
• Préparer, adapter et renouveler des cours et des méthodes pédagogiques;
• Organiser le contrôle des connaissances
• Mettre en application, contrôler et faire respecter des normes d’hygiène et de sécurité
• Assister des élèves et participer à leur vie scolaire (y compris en dehors des heures d’enseignement)
• Respecter et mettre en application du règlement intérieur de l’établissement
• Suivre l'activité des apprentis en entreprise et visites de tutorat en entreprise
• Participer aux différentes réunions de service (pédagogiques, …)
• Préparer et participer aux conseils de classe
• Participer aux examens
• Participer au recrutement des Apprentis
• Participer à la promotion (JPO, manifestations de l’établissement, salons,…)
• Produire des outils pédagogiques (Etude de cas, progression, exercices d’application…)
• Réaliser les contenus de formation en fonction des référentiels, en intégrant le numérique

Titulaire d’un BTS Hôtellerie-Restauration option « Génie Culinaire » ou au minimum, d’un BAC PRO Restauration option « Cuisine », vous justifiez d'une expérience professionnelle de 3 ans minimum en cuisine et une expérience dans l’enseignement serait un plus.

Qualités requises pour ce poste :

• Sens de l’organisation et du travail en équipe.

• Autorité naturelle, sens de l’écoute, envie de transmettre.
  

CDD jusqu'au 10/07/2026

Le Groupe Chambre de Commerce et d’Industrie Paris Ile-de-France œuvre pour une politique active d'accueil des personnes en situation de handicap. Les candidatures sont étudiées selon ce principe

13ème mois