Informations générales
Entité de rattachement de l'offre
La Chambre de Commerce et d'Industrie de Seine-et-Marne est un établissement public de l'Etat animé par des chefs d'entreprise élus, qui intervient auprès de plus de 85 000 entreprises du département. La CCI représente les intérêts généraux des entrepreneurs auprès des pouvoirs publics. Elle contribue au développement économique, à l'attractivité et à l'aménagement des territoires ainsi qu'au soutien des entreprises aux différents stades de leur développement. Elle est également reconnue pour la qualité de son CFA UTEC qui forme annuellement 2 000 apprentis. Elle compte 230 collaborateurs et est présente sur 7 sites.
Dans le cadre de son nouveau projet d'établissement, et au-delà de ses missions de service public, la CCI Seine-et-Marne développe une politique de prestations marchandes auprès de ses trois publics cibles : les entreprises, les collectivités locales et les personnes en formation.
Référence
IDF-2889
Date de début de diffusion
10/04/2026
Description du poste
Convention collective/emploi conventionnel
CC DES PERSONNELS DE DROIT PRIVE DES CCI - ASSISTANT(E) NIVEAU 3
Domaine d'activité
Restauration
Intitulé du poste
Agent polyvalent de la restauration H/F
Missions
Rattaché au chef de travaux, vos missions :
Commis de cuisine self
- Préparation des repas du self
- Suivi de l'envoi
- Opération de fin de service
Caisse
- Enregistrer et encaisser les produits des clients,
- Gérer la caisse : ne pas faire d'erreur, compter le total en fin de journée, etc.
Plonge self
- Entretien et nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine et de la ligne du self
Aide économat
- Réception, contrôle et rangement des marchandises livrées
- Aide à l’inventaire journalier, hebdomadaire et mensuel des marchandises
- Préparation des paniers et sortie des stocks pour les TD/TP/SELF
- Rangement des denrées et marchandises après TD/TP/SELF
- Nettoyage et entretien du matériel, des chambres froides et des locaux au quotidien
- Contrôle des critères d’hygiène et de sécurité alimentaire (DLC / DLUO / Relevé de températures)
Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience professionnelle d'au moins 1 an dans le secteur de l’hôtellerie-restauration. Vous possédez une excellente aisance relationnelle et un sens affirmé de l’accueil, faisant preuve d’amabilité en toutes circonstances.
Disponible, flexible et dynamique, vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre sens de l’organisation et votre esprit d’équipe. Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les normes H.A.C.C.P., ainsi que les principes de gestion des stocks (FIFO, etc.).
Le Groupe Chambre de Commerce et d’Industrie Paris Ile-de-France œuvre pour une politique active d'accueil des personnes en situation de handicap. Les candidatures sont étudiées selon ce principe.
Date limite de candidature : 20 avril 2026.
Type de contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein
Informations supplémentaires
Catégorie socio professionnelle
Employé
Déplacement
Non
Télétravail
Non
Fourchette de salaire brut annuel minimum et maximum (K€)
Entre 25K€ et 26K€ selon profil
Avantages
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Ile-de-France, Seine et Marne (77)
Lieu de travail
6 boulevard Olof Palme 77184 EMERAINVILLE
Critères candidat
Niveau d'études
Non renseigné
Expérience requise
Tous niveaux d'expérience acceptés
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