Informations générales
Entité de rattachement de l'offre
L'UTEC, école pluridisciplinaire du groupe CCI Paris Ile-de-France, forme chaque année plus de 2 000 jeunes en apprentissage en relation étroite avec ses 1 500 entreprises partenaires. Elle propose 50 diplômes, du CAP au Bac+5, pour plus de 100 métiers. Par la formation continue, elle forme et prépare des salariés, créateurs d'entreprise ou demandeurs d'emplois à des diplômes et des certifications.
Référence
IDF-2133
Date de début de diffusion
12/08/2024
Description du poste
Convention collective/emploi conventionnel
CC DES PERSONNELS DE DROIT PRIVE DES CCI - ENSEIGNANT(E) FORMATEUR(RICE) I NIVEAU 5
Domaine d'activité
Enseignement / formation / pédagogie
Intitulé du poste
Formateur en cuisine / Pâtisserie H/F
Missions
Rattaché(e) au responsable pédagogique, formateur assurant du face à face pédagogique sur toutes les sections.
Les missions :
- Animer des cours;
- Suivre les apprentis dans la réalisation des dossiers professionnels;
- Préparer, adaptateur et renouveler des cours et des méthodes pédagogiques;
- Organiser le contrôle des connaissances;
- Mettre en application, contrôle et respect des normes d’hygiène et de sécurité;
- Assister pédagogiquement des élèves et participer à leur vie scolaire (y compris en dehors des heures d’enseignement);
- Suivre l'activité des apprentis en entreprise et visites de tutorat en entreprise;
- Participer aux différentes réunions de service (pédagogiques, …);
- Préparer et participer aux conseils de classe;
- Participer aux examens;
- Participer au recrutement des Apprentis;
- Participer à la promotion (JPO, manifestations de l’établissement, salons,…);
- Produire les outils pédagogiques (Etude de cas, progression, exercices d’application…);
- Réaliser les contenus de formation en fonction des référentiels, en intégrant le numérique.
Profil recherché
Titulaire au minimum d’un BTS Hôtellerie-Restauration option « Génie Culinaire » ou au minimum, d’un BAC PRO Restauration option « Cuisine ».
Expérience professionnelle d'au moins 3 ans en cuisine et pâtisserie ; une expérience dans l’enseignement serait un plus.
Sens de l’organisation et du travail en équipe.
Autorité naturelle, sens de l’écoute, envie de transmettre
Type de contrat
CDD
Durée du contrat (en mois)
11 mois / Fin 11/07/2025
Temps de travail
Temps plein
Date de prise de fonction souhaitée
02/09/2024
Informations supplémentaires
Catégorie socio professionnelle
Agent de maitrise assimilé cadre
Déplacement
Non
Télétravail
Non
Fourchette de salaire brut annuel minimum et maximum (K€)
28/35K€
Avantages
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Ile-de-France, Seine et Marne (77)
Lieu de travail
UTEC EMERAINVILLE
Critères candidat
Niveau d'études
Baccalauréat
Expérience requise
Minimum 2 ans
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